27/01/2012
Con el lema "Durante el embarazo, alimentos seguros ¡más que nunca!", el Departamento de Salud y el Consejo de Colegios de Farmacéuticos de Cataluña, en colaboración con la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria (ACSA), han realizado un tríptico que recoge consejos nutricionales para las embarazadas ya que, durante la gestación, es más necesario que nunca seguir una alimentación saludable y adecuada para el buen desarrollo del feto.
Pincha en la imagen y lee todos los consejos nutricionales para embarazadasLa alimentación materna durante el embarazo tiene una gran influencia en la salud de la madre y en la salud futura del niño en gestación, no sólo por los nutrientes sino también porque puede ser portadora de bacterias u otros contaminantes.
Entre los consejos del tríptico se recomienda repartir las comidas diarias en cinco o seis sin necesidad de "comer por dos" durante el embarazo, beber alrededor de 8 vasos diarios de agua, no consumir bebidas alcohólicas ya que ponen en riesgo el desarrollo del feto, evitar el pez espada o emperador y el atún por su contenido en mercurio, evitar los quesos frescos y blandos que han sido preparados con leche cruda ya que pueden contener listería, una bacteria que puede provocar daños al feto y al recién nacido, o cocinar las carnes hasta que no queden partes crudas para que no pueda sobrevivir el parásito que causa la toxoplasmosis.
En la elaboración de este tríptico educativo, que se distribuirá en todas las farmacias de Cataluña, también han colaborado la Sociedad Catalana de Obstetricia y Ginecología, la Asociación Catalana de Matronas, el Hospital San Joan de Déu y el Instituto de Investigación en Nutrición y Seguridad Alimentaria de la Universidat de Barcelona (INSA-UB).
Más información: www.gencat.cat/salut/acsa/html/es/dir3588/doc34444.html
